Während die australischen Behörden die Exposition gegenüber diesen Substanzen als gering einschätzen, deuten einige Studien darauf hin, dass sie mit langfristigen Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht werden könnten.

Wie können Sie Ihre Heißluftfritteuse beruhigt weiter verwenden?

Sollten Sie dieses Gerät ganz aus der Küche verbannen? Nicht unbedingt. Wenn Sie weiterhin Freude daran haben möchten, empfiehlt Dr. Desai, ein Edelstahlmodell ohne Antihaftbeschichtung zu wählen. Und, was noch wichtiger ist, verwenden Sie es gelegentlich statt jeden Tag.

Die Gesundheitsbehörden weisen zudem darauf hin, dass der verantwortungsvolle Umgang mit Heißluftfritteusen unter Berücksichtigung von Temperatur- und Kochvorschriften diese Risiken deutlich reduziert.

Die Sicht des Verbrauchers

Das Video des Arztes wurde bereits mehr als fünf Millionen Mal angesehen. Einige Internetnutzer haben die Nachricht mit Interesse aufgenommen, andere mit Skepsis und vergleichen sie mit Warnungen vor Mikrowellenherden. Eine Debatte, die einmal mehr beweist, wie sehr sich unsere Essgewohnheiten verändern können.

Dr. Desais Meinung zu Magermilch

Dies ist nicht das erste Mal, dass Dr. Desai ihre Gesundheitstipps teilt. Sie sprach auch über ein weiteres unverzichtbares Produkt im Kühlschrank: Milch. Sie rät ihren Patienten, Vollmilch anstelle von Magermilch zu wählen.

Warum? « Das Fett in der Vollmilch ermöglicht eine bessere Aufnahme der Vitamine A und D, die für den Körper essentiell sind », erklärt sie. Darüber hinaus tragen sie dazu bei, den Anstieg des Blutzuckerspiegels nach einer Mahlzeit zu verlangsamen, ein wichtiger Faktor für die Aufrechterhaltung einer guten Energiebilanz.

Magermilch hingegen, der diese Fette fehlen, führt zu einem schnelleren Anstieg des Blutzuckerspiegels und einer weniger optimalen Nährstoffaufnahme.

Zusammenfassung

Das Geheimnis liegt, wie bei so vielen Dingen, im Gleichgewicht: Kennen Sie die Grenzen Ihrer Geräte und Lebensmittel und wählen Sie, was am besten zu Ihrem täglichen Wohlbefinden passt.