Schritt 14 Falte sie
mit einem Spatel vorsichtig mit Bewegungen von unten nach oben ein 14.
Step 15
Die Masse in die rechteckige Pflaumenkuchenform von ca. 25 x 11 cm füllen, zuvor gebuttert und 15 cm bemehlen.
Schritt 16
Die beiseite gestellten Heidelbeeren mit Mehl bemehlen, dann in ein Sieb geben und leicht umrühren, um überschüssiges Mehl zu entfernen 16.
Step 17
Die Heidelbeeren auf der Oberfläche des Kuchens anrichten 17.
Schritt 18
Versuchen Sie, sie über die gesamte Oberfläche zu verteilen, ohne sie zu stark zu überlappen 18. Zu diesem Zeitpunkt den Pflaumenkuchen im auf 180°C vorgeheizten Backofen 35-40 Minuten backen.
Step 19
Mit dem Zahnstocher die innere Garstufe kontrollieren und, falls fertig, den Pflaumenkuchen aus dem Ofen nehmen