1/4 TL Ketchup
1 TL Worcestershire-Sauce
1 TL gelber
Senf So machen Sie selbstgemachten
Hackbraten Geben Sie die Haferflocken in eine große Schüssel und fügen Sie die Milch hinzu. Rühren, um die Haferflocken zu beschichten und etwa 15 Minuten ziehen lassen, damit die Milch aufgenommen wird. Das Rinderhackfleisch, die Eier, die Zwiebelsuppenmischung, den Knoblauch, die Worcestershire-Sauce, den Ketchup und den Pfeffer hinzufügen.
Mit der Hand alles miteinander vermischen, dabei die Haferflocken in das Fleisch einarbeiten. Sobald alles zusammengebaut ist, legen Sie es in eine 9 x 9 Auflaufform und formen Sie es zu einem etwa 1 3/4 Zoll dicken Laib. Bei 375 Grad für 30 Minuten in den Ofen schieben.
In der Zwischenzeit die Füllung zubereiten, indem die Zutaten miteinander verquirlt werden. Nach 30 Minuten im Ofen die Füllung herausnehmen und mit ihr bepinseln und die Seiten ebenfalls damit bestreichen. Für weitere 10 Minuten in den Ofen schieben. Vor dem Schneiden 5 Minuten ziehen lassen
Genießen!
