Für dieses Rezept brauchst du ein paar einfache, aber unverzichtbare Zutaten, die du in deinem örtlichen Supermarkt leicht findest. Hier ist, was Sie brauchen:
- 9 Blatt vorgekochte Lasagne
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 800 g zerdrückte Tomaten
- 2 EL Tomatenmark
- 1 EL Essig
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
- 250 g geriebener Mozzarella
- 50 g geriebener Parmesan
Diese Zutaten sind sowohl einfach als auch lecker und können leicht an Ihren Geschmack oder die in Ihrer Region verfügbaren Zutaten angepasst werden. Essig ist eine kleine geheime Note, um Säure zu verleihen und die reichen Aromen des Fleisches auszugleichen.
Die Schritt-für-Schritt-Zubereitung von selbstgemachter Lasagne-Bolognese
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