Schweinefleisch Rub
1/4 Tasse brauner Zucker
1 EL Meersalz
2 TL schwarzer Pfeffer
2 TL geräucherte Paprika
2 TL Knoblauchpulver
2 TL Zwiebelpulver
1 TL gemahlener Senf
1/2 TL Cayennepfeffer
1 TL getrockneter Oregano
Anhaltspunkte:
Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen, mit einem Löffel gut vermischen und große Klumpen einbrechen.
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