2. Ständig umrühren, bis es eindickt und sich vom Boden der Pfanne ablöst.
Versammlung:
1. Den Kuchen zum Schichten waagerecht halbieren.
2. Befeuchten Sie die erste Schicht mit einer Mischung aus Ananaskompott, Wasser und Kondensmilch.
3. Die Ananasfüllung und dann das Brigadeiro aus weißer Schokolade hinzufügen.
4. Legen Sie die zweite Schicht auf, befeuchten Sie sie mit der gleichen Mischung und verteilen Sie etwas Brigadeiro darauf.
5. Mit Kokosraspeln bedecken.
6. Vor dem Servieren einige Stunden in den Kühlschrank stellen.
Genießen Sie diesen köstlichen und erfrischenden gekühlten Ananas-Kokos-Kuchen!
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