1 Ei
100 g Semmelbrösel
Bratöl Zubereitung Obst
Käsekuchen Die Kekse zerdrücken und mit der geschmolzenen Butter vermischen. Auf den Boden der Springform gießen und andrücken.
Den Hüttenkäse mit Zucker verrühren, Eier, Sahne, Kartoffelstärke und Vanilleextrakt hinzufügen.
Die Käsemischung über den Boden gießen und bei 160°C 50-60 Minuten backen.
Abkühlen lassen, mit Früchten garnieren und einige Stunden in den Kühlschrank stellen.
Obst- und Gemüsesalat
Den Salat in Stücke zupfen, gehacktes Obst und Feta dazugeben.
Olivenöl mit Honig, Salz und Pfeffer verrühren, dann über den Salat gießen.
Mit Nüssen bestreuen und vorsichtig mischen.
Hähnchenröllchen
Die Filets in dünne Scheiben brechen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.
Spinat und eine Scheibe Käse auf jedes Filet geben und zu einer Rolle rollen.
In Ei und Semmelbrösel wenden, dann goldbraun braten.
Servier- und Aufbewahrungstipps
Käsekuchen schmeckt am besten gekühlt, bewahre ihn bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf.
Bereiten Sie den Salat erst kurz vor dem Servieren zu, damit die Früchte nicht ihre Frische verlieren.
Die Brötchen können bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt und im Backofen wieder aufgewärmt werden.
Käsekuchen-Variationen
: Fügen Sie der Mischung Zitronenschale oder Kakao hinzu, um einen anderen Geschmack zu erhalten.
Salat: Sie können gegrilltes Hähnchen hinzufügen, um es sättigender zu machen.
Rollen: Probieren Sie die Pilz-Mozzarella-Füllung für eine andere Version.
FAQ
❓ Kann ich einen anderen Käse für Käsekuchen verwenden?
Ja! Du kannst den Hüttenkäse durch Ricotta oder Mascarpone ersetzen.
❓ Welche anderen Früchte passen zu einem Salat?
Trauben, Kiwi oder Birnen eignen sich hervorragend.
❓ Können Brötchen gebacken statt gebraten werden?
Ja, bei 180°C 25 Minuten backen.
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