Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Hähnchen, Ei, Semmelbrösel, Parmesan, Knoblauch, Petersilie, Salz, Pfeffer und Milch in einer großen Schüssel vermengen.
Einen Hackbraten formen und auf ein geöltes Backblech legen.
Bestreichen Sie es leicht mit Olivenöl.
35-40 Minuten goldbraun backen.
Heiß mit Tomatensauce oder Kartoffelpüree servieren!
Tipp: Fügen Sie geriebenen Käse hinzu, um einen unwiderstehlichen Gratin-Effekt zu erzielen!
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