Es ist ein großer Fehler, nur Wasser hinzuzufügen, um den Reis zu kochen. Wenden Sie diesen Tipp an!

So kochen Sie perfekten gedämpften Reis: Tipps und Tricks
1- Waschen wir den Reis zuerst, aber wir machen es mit zu viel Wasser:
Ein häufiger Fehler beim Dämpfen von Reis ist, ihn zu oft zu waschen. Viele Menschen waschen den Reis vier- oder fünfmal, schrubben ihn und waschen ihn. Sie wollen den Reis schälen. Diese Methode ist höchst unerwünscht und kann leicht zu einem Verlust von wasserlöslichen Nährstoffen führen.

Die richtige Methode ist:

Zuerst musst du den Reis waschen, aber mach das nicht zu oft. Während des Waschens ist es nicht notwendig, den Reis unter fließendem Wasser abzuspülen.
Mit den Händen umrühren und in der Schüssel waschen, um Verunreinigungen zu entfernen. Waschen Sie es einfach 1 oder 2 Mal vorsichtig und es bleibt auch bei längerem Waschen und Lagern in Ordnung.
Es ist am besten, alten Reis nicht öfter als 3 Mal zu waschen.
Dann können wir das Reiswasser einfüllen:

Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire