1. Zuerst die Erdbeeren waschen und das Grün entfernen. (4 Erdbeeren zum Garnieren aufbewahren).
2. Anschließend die restlichen Erdbeeren mit einem Stabmixer pürieren und mit dem Joghurt und Vanillezucker gut vermischen.
3. Nun die Sahne in Gläser füllen und mit den restlichen Erdbeeren garnieren.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite