EINE UNGLAUBLICHE
ENTDECKUNG Es ist die Art von Entdeckung, bei der man jeden Bissen bereuen muss. Ein Landschaftsarchitekt aus Toulouse hatte am 15. Oktober ein sehr unangenehmes Erlebnis, als er darüber nachdachte, eine wohlverdiente Mittagspause einzulegen. Auf der Suche nach einer schnellen Mahlzeit kaufte er in einem Aldi-Supermarkt in Toulouse einen « amerikanischen Thunfischsalat » aus der Dose.
EIN GESCHMACK DER FERMENTATION
Nachdem er ein paar Bissen gegessen hatte, erregte etwas Seltsames seine Aufmerksamkeit: ein Geschmack der Fermentation. Fasziniert schaute er sich seinen Teller genauer an und machte eine unappetitliche Entdeckung. « Meine Aufmerksamkeit wurde dann auf eine verdächtige Bewegung am Boden des Glases gelenkt », erzählte er La Dépêche du Midi. Das Ergebnis seiner Entdeckung? Ein Missgeschick, das ausreichen würde, um jedem den Appetit zu verderben.
