Er heißt Arme-Leute-Eintopf, aber ich fühle mich so reich, wenn ich ihn esse!

An kalten Wintertagen im Mittleren Westen geht nichts über den Komfort eines herzhaften Eintopfs. Dieser Slow Cooker Eintopf für arme Leute ist ein Favorit in unserem Haus, nicht nur wegen seiner Einfachheit, sondern auch wegen seiner beruhigenden Aromen. Seinen Namen hat das Gericht von der Tatsache, dass es erschwingliche Zutaten verwendet, die viele von uns bereits in der Speisekammer haben. Es ist perfekt für die Abende, an denen Sie unter Zeitdruck stehen, aber auf der Suche nach einer köstlichen hausgemachten Mahlzeit sind. Da ein Slow Cooker die meiste Arbeit erledigt, ist dieses Rezept ein Lebensretter für vielbeschäftigte Profis wie mich, die mit einem verzehrfertigen Festmahl nach Hause kommen möchten.

Dieser Eintopf passt perfekt zu einer Scheibe warmem, knusprigem Brot oder einem einfachen Beilagensalat und ist eine komplette Mahlzeit. Sie können auch versuchen, es auf einem Bett aus Reis oder Nudeln zu servieren, um die würzige Brühe aufzusaugen. Ein Klecks saure Sahne oder eine Prise geriebener Käse können jeder Schüssel zusätzliche Reichhaltigkeit verleihen.