In der Welt des Backens gibt es kaum etwas Besseres als den Duft von frisch gebackenen Keksen, der sich im ganzen Haus ausbreitet. Wenn Sie nach einem einfachen und dennoch köstlichen Rezept suchen, das Ihre Sinne verzaubert und Ihren Gaumen erfreut, dann sind diese Einfachen Mandel-Zitronen-Kekse genau das Richtige für Sie!
Zutaten:
– 200g Mandelmehl
– 100g Zucker
– 1 Ei
– 1 Zitrone (Abrieb und Saft)
– 1 Teelöffel Vanilleextrakt
– Eine Prise Salz
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