– Wenn Erdbeeren nicht dein Ding sind, oder wenn du einfach nur abenteuerlustig bist, wirkt dieses Rezept auch mit anderen Früchten Wunder – Pfirsiche, Himbeeren, die Marmeladenwelt liegt dir zu Füßen!
– Möchten Sie weniger Zucker essen? Spielen Sie ruhig mit der Zuckermenge, wobei Sie bedenken sollten, dass weniger Zucker eine etwas flüssigere, aber immer noch leckere Marmelade bedeutet!
– Für einen Hauch von Würze eine Zimtstange mit den Erdbeeren köcheln lassen und vor dem Schütteln herausnehmen.
– Denken Sie daran, dass diese Marmelade nicht aus der Dose ist, also sollte sie im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von ein paar Wochen aufgebraucht werden – oder stellen Sie sie in den Gefrierschrank, um ihre Haltbarkeit zu verlängern.
– Wenn Sie möchten, dass Ihre Marmelade einen glänzenden Glanz hat, rühren Sie in der letzten Stunde des Garvorgangs ein Stück Butter ein. Es hilft, den Schaum zu reduzieren und verleiht Ihrer Marmelade ein glänzendes Aussehen.
Wenn das Leben dir Erdbeeren und einen Slow Cooker gibt, mach Marmelade – und teile die Liebe! Viel Spaß beim langsamen Kochen, meine Freunde!
Eines meiner Lieblingsdinge, die ich zu Hause mache! Wir essen das zu praktisch allem!
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