Rezept 1: Ein natürliches Wellness-Getränk
Zutaten:
- 2 Bio-Zitronen (mit Schale)
- 2 Knoblauchzehen
- 1 kleines Stück frischer Ingwer (ca. 1,2 cm)
- 1 Liter Wasser
Präparat:
- Zitronen gründlich waschen. Wenn es nicht biologisch ist, weiche sie 30–45 Minuten lang mit einem Esslöffel Backpulver in Wasser ein, um Oberflächenrückstände zu entfernen.
- Die Zitronen in Scheiben schneiden und den Saft auspressen. Bewahren Sie die Schale auf.
- Die Knoblauchzehen zerdrücken und den Ingwer reiben.
- 1 Liter Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Zitronenschale, Knoblauch und Ingwer dazugeben. Zugedeckt die Hitze ausschalten und 20 Minuten ziehen lassen.
- Die Mischung abseihen, den Zitronensaft hinzufügen und in einem Glas im Kühlschrank aufbewahren.
Wie man es benutzt: Trinken Sie 150–200 ml morgens auf nüchternen Magen für bis zu 10–14 Tage. Dann machen Sie eine 10-tägige Pause. Wenn es sich zu stark anfühlt, verdünnen Sie es mit mehr Wasser.
Vorsicht: Personen mit hohem Blutdruck oder Medikamenteneinnahme sollten ihren Arzt konsultieren, bevor sie große Mengen Knoblauch oder Ingwer konsumieren.
Bonus Immununterstützende Honigmischung (optional)
Zutaten:
- Zitrone in Scheiben geschnitten
- Gehackter frischer Ingwer
- Honig
Anweisungen: Die Zitronenscheiben, den Ingwer und den Honig in ein sauberes Glas schichten. Vor Gebrauch 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Nehmen Sie täglich einen Esslöffel (oder einen Teelöffel für Kinder) ein. Dies kann helfen, Halsschmerzen zu lindern und die allgemeine Immunität zu unterstützen.
Diese Mischung ist kein Heilmittel oder zur Vorbeugung von Krankheiten und sollte im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung verwendet werden.