Zuerst die Erdbeeren waschen und entstielen. (4 Erdbeeren für die Dekoration zurückbehalten.)
Die restlichen Erdbeeren mit einem Stabmixer pürieren und mit Joghurt und Vanillezucker gut verrühren.
Die Mischung in Gläser füllen und mit den restlichen Erdbeeren garnieren.
Guten Appetit!
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