Wegbeschreibungen
Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 ° F vor und fetten Sie eine 9×13-Zoll-Auflaufform leicht ein.
Rollen Sie eine Dose Kipferlrollenteig aus und drücken Sie ihn in den Boden der Form, um alle Nähte zu verschließen.
In einer Schüssel weichen Frischkäse, 1 Tasse Zucker und Vanilleextrakt glatt rühren.
Die Frischkäsemischung auf dem Teig in der Form verteilen.
Eine Schicht gemischtes Beerenkompott auf die Frischkäseschicht geben.
Die zweite Dose mit dem Halbmond-Brötchenteig ausrollen und über die Beerenschicht legen, dabei die Ränder andrücken, um sie zu verschließen.
Gießen Sie geschmolzene Butter über den Teig.
In einer kleinen Schüssel 1/4 Tasse Zucker mit gemahlenem Zimt mischen und darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen 25-30 Minuten backen oder bis der Teig goldbraun ist und die Füllung fest ist.
Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.Variationen & Tipps
Für ein anderes Geschmacksprofil kannst du ein anderes Fruchtkompott wie Kirsche oder Apfel verwenden. Sie können auch eine Handvoll gehackter Nüsse wie Pekannüsse oder Walnüsse hinzufügen, um eine knusprige Textur zu erhalten. Wenn Sie wählerische Esser haben, sollten Sie das Beerenkompott als Beilage servieren, damit jeder sein eigenes Stück zusammenstellen kann. Für eine zuckerärmere Variante verwenden Sie einen Zuckerersatz in der Frischkäsemischung und entscheiden Sie sich für ein zuckerfreies Beerenkompott.
