Diese langsam gegarten Apfelwurststücke sind eine leckere und einfache Beilage oder ein Hauptgericht. Die süß-herzhafte Kombination aus Äpfeln, Wurst und Dijon-Senf wird Ihren Gaumen erfreuen.
Zutaten:
Zutaten
Menge Wurst, in Scheiben geschnitten 1 Pfund
Äpfel, geschält, entkernt, gehackt 2 große
braune Zucker 1/2 Tassen
Dijon-Senf 2 EL
Apfelessig 1 EL
gemahlener Zimt 1 TL
gemahlene Muskatnuss 1/4 TL
Zwiebel, fein gehackt 1/2 Tasse
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