Der vollständige Leitfaden für die Verwendung von nicht trivialen Mikrowellen
Einleitung
Die Mikrowelle ist ein unverzichtbares Gerät in vielen Küchen und wird oft zum Erhitzen von Speisen oder zum Kochen einfacher Gerichte verwendet. Nur wenige Menschen wissen jedoch um die vielen Möglichkeiten, wie dieses Gerät über seine Hauptfunktion hinaus betrieben werden kann. In diesem Artikel stellen wir Ihnen innovative und praktische Methoden vor, mit denen Sie Ihre Mikrowelle nutzen können, um Zeit zu sparen und Ihre Kochkünste zu verbessern.
1. Geschichte und Entwicklung der Mikrowelle
1.1 Ursprünge der Mikrowelle
Die Mikrowelle wurde in den 1940er Jahren von Percy Spencer, einem amerikanischen Ingenieur, erfunden. Bei der Arbeit am Radar entdeckte er, dass elektromagnetische Wellen Essen kochen können. Der erste kommerzielle Mikrowellenherd wurde 1947 auf den Markt gebracht, aber der Heimgebrauch nahm erst in den 1970er Jahren richtig Fahrt auf.
1.2 Entwicklung der Modelle
Im Laufe der Jahre haben sich Mikrowellenmodelle weiterentwickelt und verfügen nun über folgende Funktionen:
- Voreingestellte Garprogramme
- Grill-Funktion
- Konvektion
- Feuchte-Sensoren
Diese Fortschritte haben die Möglichkeiten der Verwendung der Mikrowelle erweitert.
2. Unerwartete Mikrowellenanwendungen
2.1 Gemüse kochen
Die Mikrowelle eignet sich hervorragend, um Gemüse schnell zu garen und dabei seine Nährstoffe zu erhalten. So geht’s:
- Dampfmethode: Das Gemüse in eine Schüssel mit etwas Wasser geben, mit einem geeigneten Deckel oder Frischhaltefolie abdecken und 3 bis 5 Minuten auf hoher Stufe garen.
- Gebratenes Gemüse: Geschnittenes Gemüse mit Olivenöl und Gewürzen schwenken, dann 8-10 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
2.2 Popcorn zubereiten
Popcorn in der Mikrowelle zuzubereiten ist schnell und einfach:
- Die Maiskörner in eine Glasschüssel geben.
- Decken Sie es mit einem Deckel oder Teller ab.
- 2 bis 4 Minuten auf hoher Stufe kochen und dabei auf Knallgeräusche achten.
2.3 Kartoffeln kochen
Sie können Kartoffeln in wenigen Minuten kochen:
- Die Kartoffeln mit einer Gabel an mehreren Stellen einstechen.
- Legen Sie sie auf einen Teller und kochen Sie sie 5-10 Minuten lang auf hoher Stufe, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.
2.4 Zubereitung von Desserts
In der Mikrowelle können auch schnelle Desserts zubereitet werden:
- Mug Cake: Die Zutaten für den Kuchen in einer Tasse vermischen und 1-2 Minuten backen.
- Geschmolzene Schokolade: Schokolade in einer Glasschüssel schmelzen und alle 30 Sekunden umrühren.
2.5 Sterilisation von Gegenständen
Die Mikrowelle kann zum Sterilisieren von Schwämmen oder Utensilien verwendet werden:
- Befeuchten Sie den Schwamm oder das Tuch.
- Stellen Sie es für 1-2 Minuten in die Mikrowelle
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