Hier ist ein erhabenes und delikates Rezept für eines der beliebtesten Desserts der französischen Gastronomie: Crème Brûlée. Dieses köstliche Gericht kombiniert die Süße einer cremigen Vanillecreme mit der Köstlichkeit einer knusprigen karamellisierten Zuckerkruste. Es ist schwer, der Versuchung zu widerstehen, den Löffel in diese goldene Kruste zu tauchen und die darunter verborgene Süße zu entdecken. … Lire plus
ZUTATEN 6 Salzkartoffeln 150 g (1 Tasse) geriebener Käse 3 Würstchen 45 g (3 Esslöffel) Butter 30 g (2 Esslöffel) Allzweckmehl 300 ml (1 ¼ Tassen) Milch METHODE … Lire plus
Knusprige Schinkenröllchen: So gelingt sie lecker! Knusprig und zart, sie sind unwiderstehlich! Beste Vorspeise aller Zeiten. ZUTATEN 250 g Schinken in Scheiben schneiden 150g Mozzarella in Scheiben schneiden 2 g (2 TL) getrockneter Oregano 3 Eier 3 g (1/2 Teelöffel) Salz 1 g (1/2 Teelöffel) schwarzer Pfeffer Prise Curry 100 g (1 Tasse) Semmelbrösel 40 … Lire plus
Oh, das bescheidene Frühstücksbrötchen! Es ist ebenso lecker wie praktisch, ein perfektes kleines Paket, das unsere Frühstücks-Essentials vereint: Wurst, Eier und Käse. Dieses Gericht ist tief in der Notwendigkeit einer morgendlichen Mahlzeit für unterwegs in geschäftigen Bauernküchen verwurzelt, wo ein herzhaftes, nahrhaftes Frühstück zubereitet wurde, um einen langen Arbeitstag zu stärken. Heute passen diese Roll-ups … Lire plus
Zutaten 200 g Zucker 2 Packung Vanillezucker 300 g Quark / Magerquark 2 Eier 2 EL Rum, ( wenn Kinder die essen einfach den Rum weglassen!) 320 g Mehl 1 TL Backpulver Fett, zum Ausbacken Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung … Lire plus
Dosierung für: 6 Personen Zutaten Blanchierten Mandeln 250 gr Puderzucker 250 gr Eiweiß 70 gr Zitrone 1 Puderzucker schmecken Mandelmus-Spritzen sind köstliche und unwiderstehliche Kekse , typisch für die sizilianische Konditorei . Sie werden genau deshalb so genannt, weil sie vor dem Kochen „gequetscht“ werden , um die typische unregelmäßige Form zu erhalten; Sie werden mit wenigen einfachen Zutaten zubereitet und sind sehr einfach zuzubereiten. Allerdings ist, wie … Lire plus
ZUTATEN 500 g Mascarpone, bei Zimmertemperatur; 45 ml Kondensmilch; 160 g Schokoladentropfen; 160 g Milchschokolade; 18 Kekse. VORBEREITUNG … Lire plus
Was gibt es Schöneres als einen guten erfrischenden Salat zu diesen schönen sonnigen Tagen! Dieser Tomaten-, Avocado- und Gurkensalat ist schnell und einfach zuzubereiten. Es ist ideal zur Gewichtsreduktion und zur Ausleitung von Giftstoffen. Dieses Rezept wird Fans einer gesunden und ausgewogenen Ernährung sicherlich begeistern. Der Salat besteht hauptsächlich aus nahrhaftem Gemüse und Lebensmitteln mit schlankmachenden und harntreibenden … Lire plus
Zutaten: 200 g 00 Mehl 70 ml Wasser 40 ml Milch 20 ml Olivenöl 1 Prise Salz Vorbereitung: … Lire plus
Zutaten: 400 g Weizenmehl 0,250g Wasser 3 g Bierhefe 3 g Salz 1 Löffel Milch 1 Löffel EVO-Öl Zubereitung: … Lire plus