Himbeerrolle!
ZUTATEN (Für ein Backblech ca. 38 x 45 cm) FÜR DEN BISKUITTEIG 5 Eier (Gr. M) 140 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 120 g Weizenmehl (Type 405) Etwas Butter für die Form FÜR DIE CREME 300 g gefrorene Himbeeren 100 g Zucker 4 Blatt Gelatine 400 g Sahne 250 g Quark 250 … Lire plus