Zutaten:
Eineinhalb Pfund schweres Lendensteak, in 1-Zoll-Würfel geschnitten
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Teelöffel geräucherte Paprika
1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
2 EL Olivenöl
3 EL Butter
4 Knoblauchzehen, gehackt
1 EL frisch gehackte Petersilie
Saft einer halben Zitrone
Routen:
