Kulinarische Optionen
Für diejenigen, die diese Mischung nicht trinken möchten, ist es möglich, sie zum Kochen zu verwenden, insbesondere in Salaten. Die mediterrane Küche, die für ihre Vorteile für Gesundheit und Langlebigkeit bekannt ist, verwendet diese Mischung regelmäßig zum Würzen von Salaten oder Fisch. Eine Zitrone auspressen, die gleiche Menge Olivenöl dazugeben, schwenken und über den Salat gießen. Die Zitrone ersetzt den Essig vollständig, wodurch der Salat noch schmackhafter und gesünder wird.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
