Knoblauch ist seit Jahrhunderten ein wertvoller Verbündeter unserer Gesundheit. Es ist bekannt für seine medizinischen Eigenschaften, seine antiseptische Stärke und seine Fähigkeit, das Immunsystem zu stärken. Aber eine weniger bekannte Praxis zieht immer mehr Interesse auf sich: eine Knoblauchzehe zu verbrennen. Warum nehmen so viele Kulturen dieses Ritual? Welche Vorteile kann es wirklich in den Alltag bringen? Die Antwort könnte Sie überraschen…
Knoblauch: ein Superfood mit mehreren Tugenden
Ein natürlicher Schutz gegen Infektionen
Knoblauch gilt oft als natürliches Antibiotikum. Dank des Reichtums von Allicin, einer Verbindung mit starken antimikrobiellen Eigenschaften, hilft es bei der Bekämpfung von bakteriellen und Pilzinfektionen. Unsere Großmütter hatten Recht: Knoblauch zu essen hilft, Erkältungen, Grippe und andere saisonale Krankheiten zu verhindern.