Bolinhas de natal com leite e ovos que vão te conquistar!

1. Aqueça uma panela em fogo médio-baixo e adicione leite, açúcar e sal. Mexa até o açúcar dissolver.
2. Adicione manteiga e mexa até derreter. Desligue o fogo ao ferver.
3. Adicione farinha de trigo de uma vez e misture até formar uma massa homogênea que desgrude do fundo da panela.
4. Transfira a massa para uma tigela e deixe esfriar.
5. Bata um ovo em uma tigela separada.
6. Adicione metade do ovo à massa e misture bem. Depois, adicione o restante e misture até ficar uniforme.
7. Modele a massa em bolinhas usando um saco de confeitar, colher ou mãos. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
8. Umedeça os dedos com água e suavize as extremidades das bolinhas.
9. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse por 10 minutos.
10. Reduza a temperatura para 160°C e asse por mais 10 minutos ou até dourar.
11. Retire do forno, deixe esfriar e sirva