Anhaltspunkte
- Den Ofen auf 220°C (425°F) vorheizen. Butter in einer 9×13-Zoll-Auflaufform oder auf einem großen Backblech schmelzen, während der Ofen aufheizt.
- Den Teig zubereiten: In einer großen Schüssel Bisquick, Sauerrahm und 7UP vermischen, bis alles gut vermischt ist. Der Teig wird sehr weich und klebrig – keine Sorge!
- Den Teig behandeln: Eine ebene Fläche mit zusätzlichem Bisquick oder Mehl bestreuen. Legen Sie den Teig auf die Oberfläche, kneten Sie ihn vorsichtig und tupfen Sie ihn etwa 1/2 Zoll dick ab.
- Die Kekse schneiden: Mit einer Ausstechform oder einem Trinkglas Scheiben aus dem Teig ausstechen. Rollen Sie die Reste nach Bedarf neu.
- Backen: Lege die Kekse dicht an dicht in die vorbereitete Auflaufform oder den vorbereiteten Teller. 12-15 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist.
- Servieren und genießen:
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