Wegbeschreibungen:
Den Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen.
Bereiten Sie die Rindfleischmischung vor: In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze das Hackfleisch kochen, bis es anfängt zu bräunen, und es beim Garen in kleine Stücke brechen.
Die gehackte Zwiebel, die rote Paprika und den Knoblauch in die Pfanne geben. Garen, bis das Gemüse weich und das Rindfleisch gebräunt ist.
Salz, schwarzen Pfeffer, Paprika und getrockneten Oregano zur Mischung geben. Gut umrühren, um es zu kombinieren.
Die gewürfelten Tomaten (abgetropft), die Tomatensuppe, die Tomatensauce und den gelben Senf in die Pfanne geben. Mixen, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
Lass die Mischung ca. 5 Minuten köcheln, damit sich die Aromen verschmelzen können.
Mit Nudeln und Käse kombinieren: In einer großen Schüssel die gekochten Nudeln mit der Rindfleischmasse vermischen. 1 Tasse geriebenen Cheddar-Käse und 1 Tasse geriebenen Mozzarella hinzufügen und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Den Auflauf zusammenbauen: Gießen Sie die Nudel-Rindfleisch-Mischung in eine gefettete 9×13-Zoll-Auflaufform. Die restlichen 1 Tasse Cheddar-Käse und 1 Tasse Mozzarella gleichmäßig darüber streuen.
Backen: Den Auflauf in den vorgeheizten Backofen schieben und 20 bis 25 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist. Für eine knusprige, goldene Oberseite den Auflauf für weitere 2-3 Minuten unter den Grill stellen, aber im Auge behalten, damit er nicht anbrennt.
Garnieren und servieren: Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Nach Belieben mit frischer Petersilie und eingelegten Scheiben garnieren.
Vorschläge für einen leckeren Cheeseburger-Auflauf:
Personalisieren Sie das Gemüse: Sie können Gemüse nach Ihren Wünschen hinzufügen oder ersetzen. Pilze, Paprika oder Zucchini sind eine gute Wahl.
Verschiedene Käsesorten: Passen Sie den Geschmack an, indem Sie Ihre Lieblingskäsesorten verwenden. Scharfer Cheddar, Monterey Jack oder eine Mischung aus Käse können einen einzigartigen Geschmack verleihen.
Nudelsorten: Während Makkaroni und Rotini traditionell sind, können Sie jede beliebige Nudelform verwenden. Achten Sie nur darauf, dass es al dente gegart ist, damit es beim Backen nicht zu weich wird.
Dieser erstaunliche Cheeseburger-Auflauf ist eine schmackhafte und beruhigende Mahlzeit, die alle köstlichen Zutaten eines Cheeseburgers in einem praktischen und einfach zuzubereitenden Auflauf vereint. Es eignet sich perfekt für Abendessen unter der Woche, die Zubereitung von Mahlzeiten oder das Servieren einer großen Gruppe. Genießen Sie den vertrauten Geschmack eines Cheeseburgers in jedem Bissen!
