Zuerst verrührst
du 3 Päckchen Schokoladenpuddingpulver und 1 Päckchen Vanillepuddingpulver mit Eiern, Öl, Zucker und Natron für mindestens 10 Minuten.
Die Masse in ein hohes Backblech füllen, ausbreiten und im vorgeheizten Backofen bei 170°C Umluft ca. 15 Minuten backen.
Dann die Kirschen mit zwei Päckchen Vanillebackpulver zum Kochen bringen, bis die Masse dickflüssig und kompakt ist, dann über den noch warmen Tortenboden gießen. Mindestens 2 Stunden abkühlen lassen. Die Sahne mit dem Vanillezucker und der Sahne fester schlagen, über den Teig gießen und mit Schokoladenstückchen bestreuen.
Tipp: Kirschwasser zu den Kirschen geben und dann etwas Rum zum Kuchen.
Eine andere Variante: Für den Kuchen zwei Schichten Kuchen backen. Die Kirschmasse auf beide Schichten verteilen, dann einen Spritzer Sahne zwischen die beiden Hälften geben und mit Sahne, Kirschen und Schokoblättern garnieren.

Bereiten Sie diese unglaublich leckere Torte, die Schwarzwälder Kirschtorte, direkt vom Blech zu
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite