Knusprige Schinkenröllchen: So gelingt sie lecker!

Zutaten: 12 Scheiben dünn geschnittener Schinken (z.B. Serrano, Prosciutto) 200 g Frischkäse 1 EL gehackter Schnittlauch 1 EL gehackte Petersilie 1 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer nach Geschmack 12 Blätter Filoteig oder Blätterteig 50 g geschmolzene Butter oder Olivenöl Optional: 50 g geriebener Käse (z.B. Parmesan oder Gouda) Zubereitung:             … Lire plus

Gebratene Garnelen

Ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber ich bin verrückt nach Garnelen und die meisten Leute würden mir zustimmen. Garnelen sind ein äußerst beliebtes Nahrungsmittel auf der ganzen Welt und das anscheinend schon seit Tausenden von Jahren. Diese Garnelen sind superknusprig und ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber ich esse Garnelen am … Lire plus

Geschmackvoller Gurken-Paprika-Salat: Ein schnelles Rezept, das Sie immer wieder gerne zubereiten werden!

Sind Sie auf der Suche nach einer unkomplizierten und dennoch bemerkenswert leckeren Salatvariante, die Ihrem kulinarischen Erlebnis das gewisse Etwas verleiht? Ihre Suche endet hier! Tauchen Sie ein in die Welt des kulinarischen Genusses mit diesem Gurken-Paprika-Salat, einer harmonischen Mischung aus knackigem Gemüse und pikantem Dressing, die Ihren Gaumen verzaubern und Lust auf Sekunden machen … Lire plus

Bratpfanne mit Hackfleisch und Paprika

Meine Mutter hat immer das beste Rezept für Hackfleisch, Paprika und Zwiebeln gemacht. Es war immer so lecker und ich habe mich immer darauf gefreut. Es ist wirklich ganz einfach zuzubereiten. Pfanne mit Hackfleisch und Paprika Wenn man sich die Zutaten einer gefüllten Paprika einzeln ansieht, scheint das nicht so aufregend. Eine Paprika, Hackfleisch, etwas … Lire plus

CHINESISCHES PFEFFERSTEAK MIT ZWIEBELN 😋 👇 👇

Zutaten: 500 g Rindersteak, in dünne Streifen geschnitten 2 große Zwiebeln, in Ringe geschnitten 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten (optional) 2 EL Sojasauce 1 EL Austernsauce 1 EL Sesamöl 1 TL Zucker 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL Ingwerpulver 2 EL Pflanzenöl zum Braten Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten, zum Garnieren … Lire plus

HÜHNER- UND NUDELSUPPE

Zutaten: 1 ganzes Huhn (am besten Bio) 2 Liter Wasser oder Hühnerbrühe 2 Möhren, geschält und in Scheiben geschnitten 2 Stangen Sellerie, gehackt 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Lorbeerblatt Salz und Pfeffer nach Geschmack 200 g Nudeln (z. B. Suppennudeln, Bandnudeln oder Fusilli) Frische Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren Anleitung:       … Lire plus

4 gesunde Salatrezepte zum Abnehmen

Quinoa-Salat mit Gemüse: Zutaten: Quinoa, gemischtes Gemüse (z. B. Paprika, Gurke, Tomate, Zwiebel), frische Kräuter (z. B. Petersilie, Koriander), Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Zubereitung: Koche den Quinoa gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Während der Quinoa kocht, das Gemüse würfeln und die Kräuter fein hacken. Mische das gekochte Quinoa mit dem Gemüse und den … Lire plus