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Zutaten: Für den Boden: 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/4 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 1/4 Tasse Zucker Für die Füllung: 4 Packungen (32 Unzen) Frischkäse, weich 1 1/4 Tassen Zucker 1/2 Tasse saure Sahne 2 Teelöffel Vanilleextrakt 4 große Eier 1 Tasse gehackte frische Erdbeeren Für die Schokoladenganache: 1 Tasse schwere Sahne 1 1/2 Tassen halbsüße … Lire plus
Zutaten 1 große Banane, reif 2 Eier, mittel bis klein 2 EL Mehl etwas Kokosfett, zum Braten evtl. Zimtpulver oder Zucker Zubereitung … Lire plus
Zutaten 800 g Kartoffel(n), (gekochte Salzkartoffeln, vom Vortag) 4 Stück(e) Bratwurst (je 90 gr.) 50 g Margarine 100 g Zwiebel(n), gehackte 2 EL Petersilie, gehackte Salz und Pfeffer 1 Becher Schlagsahne 1 TL Gemüsebrühe, gekörnte Paprikapulver Zubereitung … Lire plus
Zutaten 300 g Mascarpone 300 g Quark (20% Fett) 800 g Erdbeeren, frisch 2 EL Zitronensaft ca. 1 Päckchen Raffaello 90 g Puderzucker 200 g Löffelbiskuits Zubereitung … Lire plus
Zutaten 4 Tassengekochter Reis 100 g Mozzarella, gerieben 100 g Putenschinken 1 Möhre 2 EL Petersilie, gehackt 2 Eier 1 Tasse Milch 150 g Sahne-Schmelzkäse 1 Tasse Parmesan, gerieben Salz Pfeffer Zubereitung … Lire plus
Zutaten 250 g Zwiebel(n) 300 g Schweinefleisch 300 g Rindfleisch 100 g Speck, durchwachsener 500 g Sauerkraut 500 ml Fleischbrühe 1 EL Tomatenmark 1 Becher Crème fraîche 2 TL Speisestärke 1 TL Paprikapulver, rosenscharf Salz und Pfeffer 2 EL Wasser Zubereitung … Lire plus
ZUTATEN Für den Boden: 360 g Kakao-Butterkekse 125 g Butter Für die 1. Schicht: 500 g fetter Speisequark 100 g Zucker 6 Scheiben Gelatine 1 St. Zitrone 1 Prise Salz Für die 2. Schicht: … Lire plus
ZUTATEN: 600 g Kartoffel(n) in feine Scheiben geschnitten 400 g Hackfleisch vom Rind 5 Paprikaschote(n),rot, grün, gelb, in feinen Streifen 1 Ei(er) 100 g Quark, Magerstufe 100 g Käse, geriebener Salz und Pfeffer Muskat, gerieben Majoran, gerebelt etwas Olivenöl ZUBEREITUNG: … Lire plus
Zutaten: Für die Kruste: 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/3 Tasse Zucker 6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Zitronen-Frischkäse-Schicht: 2 (8 Unzen) Packungen Frischkäse, weich 3/4 Tasse Kristallzucker 2 Esslöffel Zitronenschale 1/4 Tasse Zitronensaft 2 Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für die Erdbeerkonservenschicht: 1 Tasse Erdbeerkonfitüre Für die Zitronenglasur: 1/2 Tasse Zitronenmarmelade 2 Esslöffel Wasser Für … Lire plus
Für 6-8 Personen Zubereitungszeit: 60 Minuten Die Baci Panteschi sind ein originelles Mitbringsel für ein Abendessen oder eine Party. Tipp: Das sogenannte „Rosen- oder Rosetteneisen“ zum Ausbacken der Teigblumen gibt es in Deutschland in gut sortierten Haushaltwarenabteilungen und online. Die Zubereitung sollte allerdings geübt werden, da sie nicht ganz unkompliziert ist. Zutaten Für den … Lire plus