Rezept für einen Gemüsekuchen ohne Kruste
Zutaten: 1 Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 100 g Kirschtomaten, halbiert 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler) 4 Eier 200 ml Sahne oder Milch Salz und … Lire plus