
Apfelpuffer: das Rezept für fluffige und leckere Obstpuffer
Häufig gestellte Fragen
1. Kann ich auch andere Früchte verwenden?
Ja, Sie können Äpfel durch andere Früchte wie Birnen, Bananen oder Beeren ersetzen. Achten Sie darauf, die Mengen und die Würze je nach gewähltem Obst anzupassen.
2. Wie bewahrt man Pfannkuchen auf?
Gebackene Pfannkuchen können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahrt werden. Du kannst sie auch einfrieren, indem du sie mit Pergamentpapier trennst.
3. Wie wärmt man Pfannkuchen auf?
Um die Pfannkuchen wieder aufzuwärmen, erhitzen Sie sie einige Sekunden lang in der Mikrowelle oder erhitzen Sie sie in einer Pfanne bei schwacher Hitze.
4. Kann ich den Teig im Voraus herstellen?
Ja, Sie können den Teig im Voraus zubereiten und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Vor dem Backen nochmals mischen.
5. Wie macht man Pfannkuchen noch weicher?
Für noch fluffigere Pancakes kannst du dem Teig noch etwas Joghurt oder Apfelmus hinzufügen.