Profi-Tipp: Wenn Sie einen fluffigeren Leckerbissen bevorzugen, verwenden Sie weniger Apfelfüllung pro Keks.
4. Braten, bis sie goldbraun sind.
Die gefüllten Kekse mit einem Abstand von ca. 2,5 cm auf das Backblech legen. Die Kekse im vorgeheizten Backofen 12 bis 15 Minuten backen oder bis sie goldbraun und aufgebläht sind.
5. Bereiten Sie die Glasur vor.
Während die Kekse backen, bereite das Frosting vor, indem du die geschmolzene Butter, den braunen Zucker, den Zimt, die Muskatnuss und den Vanilleextrakt in einer kleinen Schüssel verrührst. Rühren, bis die Mischung glatt und gleichmäßig ist.
Optional: Das Frosting mit etwas Milch verdünnen, wenn es zu dickflüssig ist.
6. Gießen Sie die Glasur
darüber. Lassen Sie die Kekse 5 Minuten abkühlen, nachdem Sie sie aus dem Ofen genommen haben. Beträufeln Sie dann jeden Keks großzügig mit der Zimtglasur und lassen Sie sie an den Seiten heruntertropfen, um das Flair zu verstärken.
7. Servieren und genießen
Servieren Sie die Apfelkuchen warm, um maximale Weichheit und Geschmack zu erzielen. Servieren Sie sie mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne für zusätzlichen Genuss.
Tipps für den Erfolg
Verwenden Sie eine hochwertige Apfelfüllung: Wählen Sie eine hochwertige Apfelkuchenfüllung aus der Dose oder stellen Sie Ihre eigene für einen frischeren Geschmack her.
Überfüllen Sie die Kekse nicht: Achten Sie darauf, dass die Apfelmenge nicht zu groß ist, um ein Auslaufen beim Backen zu verhindern.
Vorbereitung: Bereiten Sie die Kekse bis zu einem Tag im Voraus zu und erhitzen Sie sie vor dem Servieren.
