Rezept:
* 4 Eier
* 120 ml Öl
* 140 ml Orangensaft
* Schale von 1 Orange (nur Orange, bitterweiß)
* 1 1/2 Tassen Zucker * 2 Tassen
Weizenmehl
* 1 Esslöffel Backpulver
* 1 Esslöffel Butter oder Öl zum Einfetten der Pfanne
* 1 Esslöffel zusätzliches Mehl für Pfanne
1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
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