Diese fluffigen Kekse sind eine köstliche Ergänzung zu jeder M
einfachen Kombination der Zutaten und der Methode.
- Den Ofen auf 220°C (425°F) vorheizen. Butter in einer 9×13-Zoll-Auflaufform oder auf einem großen Backblech schmelzen, während der Ofen aufheizt.
- Den Teig zubereiten: In einer großen Schüssel Bisquick, Sauerrahm und 7UP vermischen, bis alles gut vermischt ist. Der Teig wird sehr weich und klebrig – keine Sorge!
- Den Teig behandeln: Eine ebene Fläche mit zusätzlichem Bisquick oder Mehl bestreuen. Legen Sie den Teig auf die Oberfläche, kneten Sie ihn vorsichtig und tupfen Sie ihn etwa 1/2 Zoll dick ab.
- Die Kekse schneiden: Mit einer Ausstechform oder einem Trinkglas Scheiben aus dem Teig ausstechen. Rollen Sie die Reste nach Bedarf neu.
- Backen: Lege die Kekse dicht an dicht in die vorbereitete Auflaufform oder den vorbereiteten Teller. 12-15 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist.
- Servieren und genießen: Heiß mit Butter, Marmelade oder Honig servieren.
Schlussfolgerung
Diese Bisquick Sauerrahm-Kekse sind schnell, lecker und vielseitig. Perfekt zum Frühstück, Abendessen oder als Snack, sind sie ein Publikumsliebling, der nur minimalen Aufwand erfordert. Probieren Sie sie mit einem Hauch geschmolzener Butter oder Ihrem Lieblingsbelag für einen besonders leckeren Leckerbissen!
Zutaten
- 4 Tassen Bisquick Backmischung
- 1 Tasse saure Sahne
- 1 Tasse 7UP (oder eine ähnliche Zitronen-Limetten-Limonade)
- 1/2 Tasse geschmolzene Butter
- Extra Bisquick für die Handhabung des Teigs
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
