Wie oft findet man verdorbenes Obst oder Gemüse, auch wenn es gut in der eigenen Schublade aufbewahrt ist? Leider kann überschüssige Feuchtigkeit im Kühlschrank verheerende Auswirkungen auf Ihre Lebensmittel haben. Schimmel, Gerüche und Fäulnis sind an der Tagesordnung. Aber Sie können diese Unannehmlichkeiten mit einem einfachen Trick vermeiden, der Sie vor unnötigem Abfall bewahrt. Finden Sie heraus, was dieser Verbündete ist, der Ihnen hilft, die Konservierung Ihres Obstes und Gemüses zu optimieren.
Warum einen Biskuit in den Kühlschrank stellen?
Zwei Spülschwämme
Es stimmt, dass die Spülmaschine seit einigen Jahren unsere Aufmerksamkeit auf sich zieht, aber wir müssen zugeben, dass es uns immer noch schwer fällt, auf diesen universellen Spülschwamm zu verzichten, der für die Reinigung verschiedener Küchenartikel sehr nützlich bleibt. Denn neben Besteck und Geschirr eignet er sich auch hervorragend zum Reinigen von Herd, Arbeitsplatte, Spüle oder Backofen. Aber allen Widrigkeiten zum Trotz kann dieser Schwamm auch verwendet werden, um ein großes Problem zu lösen. Da es hervorragend Feuchtigkeit aufnehmen kann, wäre sein Platz im Kühlschrank kein Zufall. Das wird Sie interessieren, aber kommen wir zurück zur Sache.
Natürlich sollten die meisten Obst- und Gemüsesorten im Kühlschrank aufbewahrt werden, damit sie frisch bleiben, nicht zu schnell reifen, nicht austrocknen und nicht verderben. Während wir immer noch denken, dass sie im Kühlschrank sicher sind, stellt sich heraus, dass sie manchmal verrotten und nicht mehr sicher zu essen sind. Um sie jedoch in gutem Zustand zu halten und zu verhindern, dass sie vorzeitig verrotten, legen Sie einfach einen Schwamm in den Kühlschrank. Ein Trick der Großmutter, der nicht nur Lebensmittel schützt, sondern auch Geld spart.
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Wie können Sie diesen Trick anwenden, um Lebensmittel besser zu lagern?
Bevor Sie diese Methode anwenden, ist es wichtig, den Kühlschrank vollständig zu leeren und den Kühlschrank gründlich zu reinigen, um Spuren von Schmutz und Mehltau zu entfernen. Anschließend sollten Sie es richtig trocknen und darauf achten, dass alle Rückstände des verwendeten Produkts entfernt werden. Für ein noch zufriedenstellenderes Ergebnis empfehlen wir, zwei saubere, trockene Schwämme in die Gemüseschublade zu legen. Sie werden schnell merken, dass sie überschüssige Feuchtigkeit aufnehmen und Lebensmittel länger trocken halten. Beobachten Sie die Schwämme von Zeit zu Zeit: Sobald sie zu nass erscheinen, wringen Sie sie aus, trocknen Sie sie ab und setzen Sie sie wieder ein.
Ein Tipp: Vergessen Sie nicht, Obst und Gemüse in separaten Fächern zu lagern, um eine vorzeitige Reifung zu verhindern. Idealerweise werden sie in perforierte Beutel gelegt, durch die Luft leicht eindringen kann. Reinigen oder entfernen Sie auch immer verfärbte Blätter und Stängel, da diese schneller verderben.
NB: Die besten Schwämme, um Feuchtigkeit effektiv aufzunehmen, sind Mikrofaserschwämme, da sie eine größere Absorptionskapazität haben als andere!
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