Zutaten
4 große Hähnchenschenkel mit Knochen
2 EL Olivenöl
1/2 Teelöffel geräucherte Paprika
1/2 Teelöffel italienische Gewürze
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Pfeffer
1/2 Teelöffel Salz
Anweisungen
Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 190°C/375F vor.
In einer Schüssel das Hähnchen und das Öl dazugeben und vermischen. Salz, Pfeffer und Gewürze dazugeben und gut vermischen.
Legen Sie das Hähnchen mit der Hautseite nach oben in einen Heißluftfritteusenkorb. 13-17 Minuten kochen lassen oder bis das Huhn eine Innentemperatur von 165 ° F erreicht. Achten Sie darauf, nach der Hälfte der Zeit zu blättern.
Nehmen Sie die Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse und lassen Sie sie vor dem Servieren fünf Minuten ruhen.
Notizen
LAGERUNG: Reste können in einem luftdichten Behälter bis zu fünf Tage gelagert werden.
EINFRIEREN: Legen Sie das gekochte und abgekühlte Hähnchen in einen Druckverschlussbeutel und bewahren Sie ihn bis zu drei Monate im Gefrierschrank auf.
ZUM AUFWÄRMEN: Tauen Sie die gefrorenen Hähnchenschenkel der Heißluftfritteuse über Nacht auf, bevor Sie sie in der Heißluftfritteuse, im Ofen oder sogar in der Mikrowelle aufwärmen.
Ernährung
Portion: 1Hähnchenschenkel | Kalorien: 249kcal | Kohlenhydrate: 1g | Eiweiß: 24g | Fett: 13g | Natrium: 402mg | Kalium: 313mg | Ballaststoffe: 1g | Vitamin A: 241 IE | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 18mg | Eisen: 1mg
