9 Symptome eines Vitamin-B12-Mangels!

Was verursacht einen Vitamin-B12-Mangel?

Ein Vitamin-B12-Mangel tritt auf, wenn Sie nicht genug Vitamin B12 zu sich nehmen oder wenn Ihr Körper das Vitamin, das Sie essen, nicht richtig aufnehmen kann. Hier sind einige der beliebtesten Gründe für einen Vitamin-B12-Mangel:

• Vitamin-B12-arme Ernährung: Wenn Ihre Ernährung keine Lebensmittel enthält, die reich an Vitamin B12 sind, oder Produkte, die mit diesem Vitamin angereichert sind, können Sie einen Mangel haben.
• Entzündung des Magens (Gastritis): Wenn die Magenschleimhaut entzündet ist, handelt es sich um die Produktion von Salzsäure, die für die Aufnahme von Vitamin B12 notwendig ist.
• Perniziöse Anämie: Dies ist eine seltene Krankheit, bei der der Körper ein Protein namens Intrinsic Factor, das für die Aufnahme von Vitamin B12 notwendig ist, nicht produziert.
• Erkrankungen des Verdauungssystems: Erkrankungen wie Morbus Crohn oder Zöliakie hemmen die Fähigkeit des Körpers, Vitamin B12 zu verbrauchen.

• Gastrointestinale Chirurgie: Nach bestimmten Operationen, wie z. B. einem Magenbypass, ist die Fähigkeit des Körpers, Vitamin B12 aufzunehmen, beeinträchtigt.
• Übermäßiger Alkoholkonsum: Übermäßiger Alkoholkonsum schädigt das Verdauungssystem, was sich auf die Aufnahme von Vitamin B12 auswirkt.
• Genetisches Problem beim Vitamin-B12-Transport: Eine seltene Erkrankung namens Transcobalamin II-Mangel verhindert den ordnungsgemäßen Transport von Vitamin B12 im Körper.

9 Lebensmittel, die reich an Vitamin B12 sind

Entdecken Sie jetzt 9 Lebensmittel, die großartige Quellen für Vitamin B12 sind:

1. Leber

Leber ist vielleicht nicht jedermanns Lieblingsnahrungsmittel, aber sie ist eine starke Quelle für Vitamin B12. Es ist auch reich an Eisen und Vitamin B6, zwei wichtigen Elementen, um den ganzen Tag über Energie zu erhalten.