- Kochen Sie die Mischung unter ständigem Rühren weiter, bis sie eindickt. Dies dauert etwa 2-3 Minuten. Der Pudding sollte eine glatte und cremige Konsistenz haben.
- Abkühlen lassen:
- Gießen Sie den fertigen Pudding in Dessertschalen oder Gläser und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur abkühlen. Decken Sie die Schalen dann mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit der Pudding fest wird.
- Servieren:
- Vor dem Servieren können Sie den Pudding nach Belieben mit Früchten, Schokoladenraspeln oder einem Klecks Sahne garnieren.
Guten Appetit!
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