18 Möglichkeiten, Ihre Mikrowelle falsch zu verwenden
Sie verwenden es nicht, um Knoblauch zu schälen
Verabschieden Sie sich vom mühsamen Schälen einer Knoblauchzehe nach der anderen. Sie können eine ganze Knoblauchzehe etwa 20 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen und die Zehen gleiten mühelos von der Haut, ohne die nach Knoblauch duftenden Finger.
Wir bereiten das Sonntagsfrühstück nicht in der Mikrowelle zu
Das Frühstück am Sonntagmorgen ist jetzt viel einfacher und sauberer, weil man Speck und Eier direkt in der Mikrowelle zubereiten kann. Legen Sie den Speck zwischen zwei Stücke Küchenpapier oder auf einen abgedeckten Teller. Jede Minute in die Mikrowelle stellen, bis sie perfekt knusprig ist; Es ist nicht nur weniger zeitaufwändig als die Herdmethode, sondern erspart Ihnen auch eine fettige Sauerei. Sie können auch Rührei und Omeletts in einer mikrowellengeeigneten Schüssel zubereiten. Etwa ein bis zwei Minuten pro Ei verteilen; Nach der Hälfte der Garzeit umrühren, um zu verrühren.
Du kennst seine Macht nicht
Nicht alle Mikrowellen sind gleich, und wenn Sie die Leistung Ihres Modells nicht kennen, könnten Sie in Schwierigkeiten geraten. Viele vorgefertigte Mahlzeiten benötigen eine gewisse Menge an Leistung, um die Lebensmittel richtig aufzuwärmen; Das Einhalten der empfohlenen Garzeit kann immer noch dazu führen, dass Sie ungekochte und möglicherweise kontaminierte Lebensmittel erhalten, wenn Sie sie nicht auf die richtige Leistung erhitzen. Die meisten mittelgroßen bis großen Mikrowellen haben in der Regel eine Wattzahl zwischen 850 und 1.650 Watt, während die kompakteren laut Consumer Reports tendenziell zwischen 600 und 800 Watt liegen. Wenn dein Ofen kleiner ist als auf der Packung gedruckt, erhitze deine Speisen etwas länger, um sicherzustellen, dass sie vollständig gar sind.
Sie haben noch nie Chips in der Mikrowelle hergestellt
Nein, werfen Sie keine Tüte Chips in eine Schüssel oder stellen Sie sie in die Mikrowelle. Machen Sie gesunde, hausgemachte Pommes, ohne jemals Ihren Ofen oder Ihre Fritteuse einzuschalten. Schneide die Kartoffeln oder Süßkartoffeln in möglichst dünne Scheiben (verwende vorsichtig eine Mandoline, falls du eine hast). Mit Speiseöl besprühen oder mit Olivenöl bepinseln und in einer einzigen Schicht auf einem Teller anrichten. Mit etwas Salz (und schwarzem Pfeffer, wenn Sie Gewürze mögen) bestreuen und drei Minuten lang unbedeckt erhitzen, dann wenden und weitere drei Minuten kochen lassen. Aber fangen Sie sie noch nicht! Es ist wichtig, sie vollständig abkühlen zu lassen, denn dann verwandeln sie sich in den knusprigen Bissen, den Sie kennen und lieben. Hier sind 16 Lebensmittel, von denen Sie nicht wussten, dass Sie sie in der Mikrowelle zubereiten können.
Latte macht man nicht in der Mikrowelle
Sie brauchen keine ausgefallene Maschine, um den perfekten Latte oder Cappuccino zuzubereiten. Sobald Sie den Espresso auf dem Herd oder in einer Kaffeemaschine zubereitet haben, können Sie diesen cremigen Finishing-Schaum direkt in Ihrer Mikrowelle herstellen. Füllen Sie ein Glas mit Deckel etwa zur Hälfte mit Milch und schütteln Sie es kräftig. Nehmen Sie den Deckel ab und stellen Sie ihn 30 Sekunden lang in die Mikrowelle. Bitte schön! Du hast heiße Milch zum Eingießen und flauschigen Schaum, den du darüber gießen kannst.
Du deckst die Teller mit Frischhaltefolie ab
Es ist immer eine gute Idee, Ihre Lebensmittel abzudecken, um Spritzer zu vermeiden, aber verwenden Sie niemals Plastikfolie; Chemikalien in Plastik können beim Kochen in Ihre Lebensmittel gelangen. Entscheiden Sie sich stattdessen für ein feuchtes Papiertuch, um die Feuchtigkeit zu speichern, oder investieren Sie in einen günstigen Mikrowellen-Spritzschutz, der in den meisten Haushaltswarengeschäften erhältlich ist.
Wir rösten keine Nüsse
Das Rösten von Nüssen war noch nie so einfach. Während traditionelle Methoden wie Braten oder Backen den Zweck erfüllen, wird dies auch Ihre Mikrowelle in viel kürzerer Zeit und ohne Anbrennen tun. Gehackte Nüsse oder Kokosflocken in einer einzigen Schicht auf einem Teller anrichten. In 30-Sekunden-Schritten backen, bis sie die gewünschte Farbe, den Toast und die gewünschte Knusprigkeit erreicht haben.
Sie haben keinen regelmäßigen Reinigungsplan
Selbst wenn Ihre Mikrowelle sauber aussieht, ist es fast sicher, dass sie es nicht ist. Es ist wichtig, dass Sie Ihren Backofen regelmäßig innen und außen schrubben. Dadurch werden schädliche Bakterien aus rohem Fleisch oder Fisch entfernt und Speisereste entfernt, die stinken und Bakterien beherbergen können.
Du wusstest nicht, dass du Karamell machen kannst
Wenn Sie Karamell auf dem Herd nicht zu beherrschen scheinen (denken Sie an klebriges, verbranntes Durcheinander), ist die Mikrowelle im Grunde narrensicher. Gieße eine Dose gesüßte Kondensmilch in eine Schüssel. Zugedeckt in Zwei-Minuten-Intervallen kochen und zwischendurch umrühren, bis es so karamellig ist, wie Sie es mögen. Dann lassen Sie sich verwöhnen.
Sie tauen Fleisch in seiner Verpackung auf
Die Mikrowelle direkt in der Verpackung scheint eine gute Möglichkeit zu sein, den unordentlichen und bakterienbeladenen Auftausaft von rohem Fleisch einzudämmen, aber es kann tatsächlich schädlicher sein, als es zuerst auszupacken. Chemikalien aus den Schaumstoffschalen, auf denen Fleisch verkauft wird, und aus den Kunststoffverpackungen können in Ihre Lebensmittel eindringen, wenn sich beide erhitzen.
