10. Lindert Asthmasymptome
Da Asthma eine chronische Entzündung der Atemwege ist, kann Knoblauch dank einer entzündungshemmenden Verbindung namens Diallyldisulfid davon profitieren. Letzteres begrenzt die Wirkung von entzündungsfördernden Zytokinen, was dazu beiträgt, Anfälle zu lindern und die Atmung zu verbessern.
11. Schützt das Gehirn vor Alzheimer und Demenz
Die Antioxidantien im Knoblauch bekämpfen die Auswirkungen von oxidativem Stress, der die Gehirnzellen schädigt. Untersuchungen zeigen, dass Knoblauch die antioxidativen Enzyme im Körper erhöht und oxidativen Stress reduziert, insbesondere bei Menschen mit Bluthochdruck. Diese Effekte können neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer und Demenz verlangsamen.
12. Verbessert die körperliche Leistungsfähigkeit
Knoblauch ist einer der ersten bekannten natürlichen « Doper ». In der Antike gaben die Griechen es ihren olympischen Athleten, um ihre Ausdauer aufzubauen. Jüngste Studien deuten darauf hin, dass eine sechswöchige Behandlung mit Knoblauchöl bei Herzpatienten ihre maximale Herzfrequenz um 12 % senkte und gleichzeitig ihre körperliche Leistungsfähigkeit verbesserte. Knoblauchwasser kann daher helfen, belastungsbedingte Müdigkeit zu reduzieren.
Wie bereitet man Knoblauchwasser zu?
Hier sind drei einfache Möglichkeiten, Knoblauchwasser zu Hause zuzubereiten.
Methode 1
Nimm drei Knoblauchzehen, gib sie in ein Glas und gieße kochendes Wasser darüber. Zugedeckt auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Trinken Sie morgens auf nüchternen Magen. Um den Geschmack zu süßen, fügen Sie einen Esslöffel Honig und einen Esslöffel Zitronensaft hinzu.
Methode Nr. 2
: Drei gehackte Knoblauchzehen fünf Minuten in Wasser kochen. Abkühlen lassen. Fügen Sie Honig nach Belieben hinzu und trinken Sie ihn morgens auf nüchternen Magen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Methode 3
: Drei bis fünf Knoblauchzehen mit Wasser in einem Mixer pürieren. Lassen Sie es über Nacht ruhen, damit das Wasser alle Nährstoffe aufsaugt. Kochen Sie die Mischung dann drei Minuten lang und trinken Sie sie auf nüchternen Magen.
Zu treffende Vorsichtsmaßnahmen
Bevor Sie Knoblauchwasser in Ihren Alltag integrieren, sollten Sie einige Vorsichtsmaßnahmen beachten. Das National Institute of Health warnt davor, dass Knoblauch die Wahrscheinlichkeit von Blutungen erhöhen kann. Wenn Sie Blutverdünner (wie Warfarin) einnehmen oder sich einer Operation unterziehen, vermeiden Sie Knoblauch oder konsultieren Sie einen Arzt. Darüber hinaus kann Knoblauch einige HIV-Behandlungen beeinträchtigen. Wenn Sie von diesen speziellen Fällen nicht betroffen sind, können Sie es ohne Angst zu Ihrer Ernährung hinzufügen und alle seine Vorteile genießen.