Zutaten für das Knoblauchbrot:
– 1 Baguette oder Ciabatta-Brot (ca. 400 g)
– 100 g Butter (weich)
– 4-6 Knoblauchzehen (je nach Geschmack)
– 1 TL frischer Petersilie (gehackt)
– 1 TL Salz
– 1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
– 50 g geriebener Parmesan (optional)
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