 Zutaten:
– 250 g Quark 
– 100 g saure Sahne 
– 2 EL frischer Schnittlauch, gehackt 
– 2 EL frische Petersilie, gehackt 
– 1 TL Knoblauchpulver 
– 1 TL Zitronensaft 
– Salz 
 und Pfeffer  nach Geschmack
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