Die Wiederentdeckung essbarer Wildpflanzen bedeutet, sich wieder mit der Natur zu verbinden und Ihren Teller zu bereichern.
Plantago major – beruhigend und reich an Mineralien
Chenopodium album – zartes und nahrhaftes junges
Laub Taraxacum officinale – Blüten und Blätter für Salate und Aufgüsse Silene
alba, Malva sylvestris, Urtica dioica – vergessene
Verbündete der Gesundheit Portulaca oleracea – knusprig und reich an Omega-3
Jede Pflanze ist ein wildes Geschenk voller medizinischer und geschmacklicher Tugenden.
Ideal für verantwortungsbewusstes Pflücken, lebendiges Kochen, natürliche Gesundheit.
Pflücken, Erkennen, Genießen… natürlich.
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